Składniki:
- łyżeczka herbaty hibiskusowej
- pół łyżeczki ulubionej czarnej herbaty
- miód
- pomarańcza
- goździki
- cynamon
- anyż
Przygotowanie: Do szklanki, kubka, filiżanki lub słoika wsypać herbaty, 4 goździki, szczyptę cynamonu, gwiazdkę anyżu i zalać wrzątkiem. Parzyć pod przykryciem ok. 5-10 min. Gdy napar już lekko ostygnie dodać miód (wedle uznania) i wymieszać do rozpuszczenia. Połówke plastra pomarańczy udekorować powbijanymi goździkami i dodać do herbaty.
Rada: Ważne jest, aby miód dodawać do ostudzonej herbaty, by nie utracił swoich cennych właściwości.
A do herbaty warto przeczytać artykuł na temat zawartości polifenoli w róźnych typach herbat oraz kilka ciekawostek na temat właściwości przypraw korzennych.
