Składniki:
- płatki owsiane 30 g
- pół buraka
- daktyle suszone 30 g
- mleko (krowie lub roślinne) 150 ml
- ulubione świeże lub suszone owoce superfood (np. bez, żurawina, śliwki, wiśnie, morwa, jagody acai, jagody goji)
- chia 15 g
Przygotowanie: Daktyle namoczyć we wrzątku przez ok. 1 h. Buraka pokroić na małe kawałki i zblendować z miękkimi daktylami i mlekiem. Zalać płatki owsiane i chia. Odczekać ok. 1 h aż płatki i chia napęcznieją. Dodać ulubione owoce.
Podczas oczekiwania na przygotowanie owsianki warto przeczytać czym właściwie jest superfood i jakie ma właściwości.
