Składniki:
- kefir 500 ml
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/2 ogórka
- kilka rzodkiewek
- 1 łyżka szczypiorku
- 4 łyżki koperku
- pieprz i sól
Przygotowanie: Umyte warzywa pokroić w kostkę, posiekać szczypiorek i koperek, dodać do pokrojonej rzodkiewki i ogórka. Całość zalać kefirem i przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Schłodzić w lodówce.
